Библиотека :)

Dobriy777 (Флибуста) в 15:29 (+00:00) / 01-10-2021
В 70-х годах , в Красноярске в заводской столовой кофе готовили в большой кастрюле на 3-5 вёдер. Пью я эту абсолютно коричневую жидкость и чувствую - что-то щекочет губы. Извлекаю ложкой из стакана огромного таракана! Больше в столовых я не заказывал кофе и компот ,а только прозрачное подобие чая.

---

Mr.Mute (Флибуста) в 14:05 (+00:00) / 01-10-2021
"Меню выбора не представляло: в нём было тринадцать названий, но большинство вычеркнуто. Из первых только «щи из кваш. кап. с/м». Была это мутная белёсая болтушка, в которой всё разварилось, но плавал небольшой, аккуратный квадратик мяса.
Парень, который стоял за Павлом, охотно объяснил, хотя его никто не спрашивал (вероятно, в расчёте на то, что «человек пишущий»):
— «С/м» — с мясом значит. Варят щи отдельно, мясо отдельно. Потом по кубику на тарелку, сверху заливают. А без кубика, то уже будет «б/м». На второе были котлеты с синевато-сизым картофельным пюре. На третье — компот из сухофруктов. Правда, и стоило это совсем недорого."
В своë время пришлось немало таких заводских столовок посетить. От Владика до Львова. Про щи не помню, а вот про котлеты — в точку! Только вот никакими котлетами они не были.
И были они оскизлые, а цвета такого же, как и пюре — трупно-зелëного.

---

Оглавление Глава 1 Глава 2 Глава 3 Глава 4 Глава 5 Глава 6 Глава 7 Глава 8 Глава 9 Глава 10 Глава 11 Глава 12 Глава 13 Глава 14 Глава 15 Глава 16 Глава 17 Глава 18