Библиотека :)

sklyarenko (Флибуста) в 13:32 (+00:00) / 12-05-2015
Jillian про Фурман: "Разумное количество калорий, потребляемых в день, для женщин составляет 1600, для мужчин – 2400." Мать честная, да при таком рационе вы по-любому сбросите вес и не придется вычеркивать из жизни почти всю еду, кроме овощей, фруктов и орехов.

Поспорю! Так, как сейчас живет большинство людей, это совсем не похудательное количество калорий. Ездим на лифтах, в автомобилях, в автобусах, вместо того, чтобы пройти четыре этажа пешком или десять минут пешком. Работа у большинства сидячая. Вечером приходим домой, и в интернетики. Современный человек тратит мало энергии, поэтому такое количество для некоторых даже много будет.
(Книгу не читала, если что, взгляд зацепился за коммент).

---

Jillian (Флибуста) в 13:01 (+00:00) / 12-05-2015
"Чтобы похудеть и улучшить здоровье, вам нужно есть меньше жиров, меньше углеводов и меньше белков.
Это означает, что вы должны сократить общее количество потребляемых калорий." Вот ключевая фраза этой и любой другой системы похудения. Все остальное – подтасовка и притяжка за уши фактов для подтверждения «своей» теории. "Разумное количество калорий, потребляемых в день, для женщин составляет 1600, для мужчин – 2400." Мать честная, да при таком рационе вы по-любому сбросите вес и не придется вычеркивать из жизни почти всю еду, кроме овощей, фруктов и орехов. И почему автор приписывает себе лозунг "есть чтобы жить", мне кажется, так еще книга Поля Брега называлась. Много умных мотивационных фраз, с которыми не поспоришь и которые успешно можно приложить к любой деятельности. Отбросив, разумеется, выводы автора, что его система панацея.
sklyarenko, даже если вы совсем не будете вставать с дивана и выходить из дома, вашему организму понадобится какое-то количество калорий, для поддержания внутренних процессов, так сказать. В интернете полно формул для индивидуального расчета, посмотрите, если интересуетесь, вряд ли ваша норма будет меньше 1600. Если, конечно, ваш рост не 1м40см.

---

Nati115 (Флибуста) в 22:42 (+00:00) / 08-05-2015
"Вес падает, а заболевания отступают раз и навсегда", но как-то долго - целых две недели. Шарлатанство. Правильная доза мышьяка решит ваши проблемы за два дня. Покупайте яды!

---

Оглавление От редактора   Обещание конца диеты Введение Часть первая почему мы разрушаем себя?   Глава I Токсический голод     Пищевая зависимость     Выиграйте у мозга в его же собственной игре     Душевное состояние и токсический голод     Взаимосвязь эмоционального состояния и здоровья организма     Три кита здоровья   Глава II Разрушение мифов о диете     Кому вы верите?     Влияние жирной пищи на здоровье организма     Палеотическая диета, или Питание в стиле каменного века     Средиземноморское заблуждение     Пшеничная диета, или Путь к долголетию через отказ от углеводов     Заблуждения насчет маложирности     Просто ешьте   Глава III Забудьте о диете   Саморазрушение еще никогда не было таким приятным на вкус   Фастфуд против Слоуфуда[51]   Я испортил свое тело, что же мне теперь делать?   Зеленый цвет вас стройнит   Давайте положим конец безумию   Измените мысли, и результат не заставит себя ждать Часть вторая Как перестать разрушать себя   Глава IV Сила здоровой пищи     Целительная сила в ваших руках     Питательные вещества и аминокислоты     Фитохимические вещества как секрет долголетия     Иммуностимуляторы и антираковые продукты     Заложите надежный фундамент своего здоровья   Глава V Учебный курс сбалансированного питания     Индекс питательной ценности     Глюкоза, инсулин, хорошие и плохие углеводы     Больше чем просто калории     Инсулиноподобный фактор и уровень жизни     Продукты, повышающие уровень инсулиноподобного фактора     Красное мясо, кишечные бактерии и сердечно-сосудистые заболевания     Питайтесь безопасно, мудро и хорошо     Высокопитательный рацион как стиль жизни   Глава VI План     Основные принципы рациона сбалансированного питания     Простой план высокопитательного рациона     Двенадцать секретов полезной пищи     Образец меню     Инвестиции в собственное здоровье   Глава VII Рецепты     Соки и коктейли     Завтраки     Салатные заправки, густые соусы и пасты     Салаты     Супы     Основные блюда и овощные гарниры     Лепешки, пицца и блюда быстрого приготовления     Хлеб     Десерты Заключение Приложение: Рекомендуемые витаминные добавки   Фолиевая кислота   Бета-каротин   Витамин A   Витамин E   Селен   Медь и железо   Витамин B12   Витамин D   Цинк   Йод Алфавитный указатель   А   Б   В   Г   Д   Ж   З   И   Й   К   Л   М   Н   О   П   Р   С   Т   У   Ф   Х   Ц   Э   Я